El kéfir es una rica y nutritiva bebida fermentada muy similar al yogur que procede de los países del Cáucaso, es decir, del este de Europa y suroeste de Asia. Procede de la palabra turca keyif, cuyo significado es ‘sentirse bien’. El kéfir es el nombre tanto que […]
El jengibre, cuyo nombre científico es Zingiber officinale, es una planta medicinal, antiinflamatorio natural, ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis, diabetes y problemas digestivos y que además sirve para adelgazar. Por su sabor picante, fuerte y aromático se recomienda consumirlo con moderación y acompañando otros alimentos. Gracias a que […]
